秋田の米職人親父のブログ

これからの農作業は、地道な土木作業が多い。
しばらくは　収穫祭のﾌﾞﾛｸﾞに書き加えていくことにする。　

『食と農』の博物館で、新米キャンペーンを
させてもらうようになって 今年で３年目になる。
最初は、・・・『行けばわかるさ　帰り道』
『ダメでも、失敗しても３年は続けよう』・・・・こんな気持ちで始めたものである。

３年目の今年、お客さんからも「また、来たわよ♪」　と声をかけてもらったり、新しく出会った
人と再会したり、同級生が夫婦で訪ねて来てくれたり・・・と　とても楽しい時間を過ごせる様に
なったことを喜んでいます。

また始めた理由の一つとして、母校の収穫祭に参加したかった事もある。
卒業して２０年以上経つと　時には学生時代を思い出して、母校を訪ねたくなることもある。
研究室ＯＢ会や　部活・サークルのＯＢ会に参加している友人達をみると　
とても羨ましく感じていた。
そんな時に　館でのイベント参加のお話しを頂き、
「ああぁ～　これで収穫祭に　行き場所ができる」と　大いに歓び
参加させてもらう事になったわけである。

最初は、本当に手探りで・・・同級生のたかこさんに　助けてもらったり・・・
たかこさんのご主人に　商品配置やノウハウをアドバイスして頂いたりと・・・
農業しか知らない私を　助けてくれたことを　本当に感謝しています。
今年は、お嬢さんにも手伝って頂き、感謝・感謝です。

今は３年間の緊張の糸が切れたのか　休息状態の心境ですが・・・
心の底の方では、来年もやるぞぅ～・・・と張り切っている所でもある。
これから１年間かけて　気持ちも新たに、企画をふくらませていきたいと思っています。

彼女が炊いてくれる玄米は、本当に　美味しい・・・・
試食で炊きあがった玄米を食べて　私も驚いた♪
「玄米が　こんなにもピカピカで　もちもちに炊ける物なのか!」・・・・と
お客さんも　『こんな玄米なら　食べてみたい!』『炊き方を教えてほしい』　
何人もの人に　尋ねられました。

玄米の炊飯は難しく　おいしく食べるためには　
お釜の種類・浸漬時間・水加減・圧力時間・研ぎ方などなど、
何度も何度も繰り返し試したことを聞いていたので・・・・

私では　とても　答えられないと思い、
そのたびに、玄米・炊飯主任の方に　質問を振ってしまってしまいました。
申し訳ありませんでした（＾＾；
そして、天然酵母パンも作る　彼女の探求心に　脱帽です（＾＾）

そして、これは書くことを迷いましたが・・・・・・・・・
彼女は　最近　お姉さんを癌で亡くされました。
医学からも見放されたお姉さんを　支えるために　
『食』と云う　とても弱い武器だけを頼りに　ご両親・ご家族とともに
１年間　戦ってこられたことを　少しだけどきいていました。

きっと　そんな涙の中から　とぎすまされてきた炊飯方法なのでは無いのか・・・と
私は思っています。　余計な事を書いたかもしれません。スマン
そして、そんなご両親の姿を見ている　芯のしっかりした　素敵なお嬢さんにも
感謝♪感謝♪です

誠実で　天然キャラがかわいい　Ｍさん♪
バイタリティーと誰からも好かれる　Ｙさん♪
頼りないおじさんでしたが（＾＾；　本当に助かりました♪　
本当に　ありがとうございました。（＾＾）

店長・・・ご苦労様でした（＾＾）
私は、何も心配していないので　
今後も　好きなように生きていってください。・・・・父より♪（＾＾）はははっ