秋田の米職人親父のブログ

作業を終えて　晩飯を食べ始めたたら　ＮＨＫクローズアップ現代が始まった。
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５月１日（木）放送
直接、世界へ
～地方発のブランド戦略～
この春、ジュネーブの国際モーターショーに東北の小さな工場が試作した超軽量のスポーツカーが出展された。　
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「あれっ？　この会社　村上商会さんだぁ～　」
私たちが　ソーラーカーの制作でＦＲＰの指導を受けた会社である。
ここの社長さん（当時すでに　会長だったかも）が　とても気さくで格好良かった事を思い出す。（＾＾）
かっこいい・・といっても　おしゃれな感じではない。

社長なの作業着をきて　現場を指示し自ら手を加える
町工場の元気な親父といった感じだった。

バイタリティーがすごくて、思いついた物は何でも　自分で作ってしまう。
物づくりが好きな人間にとっては　神様の様に見える存在だった。
もちろん個人レベルの作りではない　製造会社レベルの作りで　
即決で作ってしまう・・・こんな感じであった。
飛行機を作るとなったら　風洞施設まで　自社で作ってしまったそうである。
とにかく　物づくりが楽しくてしょうがない雰囲気むんむんの会社だった。

当時、ＦＲＰの事なんか何も知らない　私たちによくゼロから　教えてくれたものである。（＾＾；
きっと　当時の私たちは　何も知らなくても　自分たちの車を作りたい気持ちだけは
熱かったから　それが伝わったんだと思う。
あの頃は・・・気が狂っていると言われるほどだったからなぁ～（＾＾）

ソーラーカーが完成してからも　車を持ってお礼に行ったし、
その後も、ミミズの養殖の機械を作ったと聞いて　研修に行ったこともある。
とにかく夢があって、バイタリティーのある会社だった。

当時・・・「おまえら農家は　冬は暇だろぅ？　もっと教えてやるから　
　　　　　　働きに来い!」
出稼ぎでもいいから　誘われたのが　うれしかった事を覚えている（＾＾）

そして、きれいに成型されたカーボン製品を　私の目の前にさしだして・・・
「　おい（＾＾）　この形で　何処にカーボンの継ぎ目があるか　解るかぁ～（＾＾）はははっ」

その製品は　絶対に繊維を継がないと作れない形なのに　
何処にも　継いだ形跡が無く　カーボン繊維独特の奥深い光沢に輝いていた。
自信たっぷりの　自慢げな職人の笑顔が忘れられない。

http://www.nhk.or.jp/gendai/　より

今年は　苗も田んぼも　順調過ぎるくらいに順調である（＾＾）農事メモ

今日は　お隣の　お父さんの応援に　“みすずちゃん”が　やってきた（＾＾）
黙々と一人で働いていた　お父さんは・・・うれしそうぅ♪
赤ちゃんの散歩には　強すぎない絶好の日差しだが、
“みすずちゃん”は　少しまぶしそうぅ～（＾＾）
この後　一瞬　ニコッと笑ってくれたのが　うれししなぁ～

こりゃ～ぁ　お父さん　張り切るわなぁ～（＾＾）
お隣の楽しそうな姿をみて、私も元気をもらった。

あと　もう少しだぁ～　お互いにがんばんべぇ～　（＾＾）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・農事メモ・・・・・・・・・・・・・・

育苗折り返し時点のサンプルをとって　昔のように押し花にした。
デジカメが無かった頃の記録方法である。
懐かしいなぁ～（＾＾）
播種日　４月１７日　
現物を　記録・保存しておくと　妙に説得力がある。

ただ、サンプリングには　自分の思いこみが入らないように　気を遣うが・・・（＾＾；

今年の燻炭水耕栽培は　失敗である（＾＾）
水耕液やｐＨの調整や下調べが　不備だったこともあるが・・・・
それ以外にも物理的な失敗の原因が　解ってきた。

まず、燻炭やパーライトでは　比重が軽すぎて　育苗箱が浮いてしまう。
たっぷり水を入れると　浮くと表現出来ないまでも　沈まない。（＾＾；　はははっ
育苗開始の頃は　まぁ～　これでもいいや・・・と思っていたが
しっかり箱が沈まないと　カビが発生しやすい事が解った。
調べてみると　水耕栽培の基本は箱上１㎝の水位を維持することが
基本のようである。

土・燻炭・パーライトの表面が　水面にでている状態だと　
気温が暖かくなってくると　藻も発生してくる。
今は、カビと藻のデパート状態である。

今回の失敗は　半端じゃなく失敗である（＾＾；
ここまで失敗すると　いろんな事が解ってくる。
負け惜しみではない。

水耕栽培と畑根栽培との　温度管理の違い
カビの発生速度・・・低温でも意外と早い。
ｐＨ調整の濃度の限界・・・・などなど

今は　原因がいっぱいありすぎて　とても書ききれないし、
因子がいっぱいあるのだから　失敗原因を特定なんか出来る訳がない。
少なくても　水耕栽培が　すぐに簡単で安全な栽培に　すぐに結びつくものでは
無い　・・・これが　今回の実験結果である（＾＾）

それぞれの栽培方法には　それぞれのノウハウが必要である・・・
これだけは　間違いない。

最近、農家の敵カビでも　　おもしろいなぁ～・・・と思うようになってきた（＾＾；
私は　変な人間だろうか？　はははっ

今年は、育苗でも　田んぼの作業でもこれといったトラブルもなく
順調に進んでいる。ありがたい（＾＾）ありがたい（＾＾）

写真は、今年はじめて使用した微生物農薬のエコホープである。
稲に無害な糸状菌を繁殖させて、有害なカビなどを閉め出す方法である。
自然界から探し出した菌なのだそうで、決して強い菌ではなさそうだ。
今年の好天で、水管理もしやすかったのか　効果も出ているみたいだ。
立ち枯れも　バカ苗（徒長苗）も　ほとんど出ていない。
（私が　苗管理をしているわけではないので　私は威張れない＾＾；）

今年は、まだ殺菌剤などは　一切使用していない。
初めての経験なので　正直にうれしい（＾＾）

育苗での無農薬は　リスクが大きく　とても難しい。
私は今まで　農薬の使用を減らすことばかり考えていたが、
農薬業界は　すでに　安全な微生物農薬の普及に入っていたようだ。
あやうく　時代に乗り遅れるところだった・・・（＾＾）

もう一枚・・・こちらはアルビノの写真である。
この時期になると　通常の苗に隠れてしまっているので
気がつかなかったが・・・・思いの外　生育しているんだぁなぁ～
姿は小柄ながらも　葉零はは進んでいる。
種の栄養が切れても　光合成が出来なくても　ちゃあ～んと大きくなるんだぁなぁ～
この後も　見続けていきたいと思う。
今年は去年より作業が順調なので　心に余裕が有るみたいだ（＾＾）へへへっ

これは　５月４日の苗であるが　早く播種した苗は　そろそろ植え頃である。
私が行っている中苗では、３．５葉期が植え頃とされている。
これ以上だと　狭い箱の中では生育が止まってしまうことと　
本田に移したときに　新しい葉っぱが水上に出やすい時期と云うことだ。

さぁ～て　代掻きはあと３ヘクタールほどで終わる。
田植えの予定は　１３日頃と思っている。
出来れば　１２日の午後くらいから　始めたいものである。

ああぁ～　疲れもピークになってきたみたいだ（＾＾；
午後から夜にかけて　頭になにも浮かばなくなってきた。はははっ

あはははっ（＾＾；　今夜も・・・・なぁ～んにも　頭にうかばなぁ～いぃぃ（＾＾；
とりあえず・・・田植え前の田んぼ写真です。あはははっ

いつも見る方向と違う方向から写真を撮ってみたが　
我が田んぼなから　ひれぇ～なぁ～　はははっ
１区画・・・・２．４ヘクタールである。
（１５０ｍ　×　１６０ｍ　→２４０００㎡）

先日　タスポが届いていた。
秋田県では　５月１日からだったと思うが・・・・まだ　使っていない。
必要に迫られて・・・というよりは　おもしろそうだったから　申し込んでおいた。

財布に入れておくカードが　どんどん増えていく・・・・（＾＾；

ここは、妻の秘密基地である（＾＾）
新しい野菜や　花の苗が何種類も並んでいる。

「今年も　黒トマトをつくるのかぁ～？」・・・聞いたら
「今年は　紫トマト♪」

農家の　かぁ～さん達は、ファッション雑誌を眺めるように
野菜種子のカタログと　栽培情報誌を物色し・・・
最新の品種を試して、楽しんでいる。
もちろん　技術情報も　早い・・・・

購入した種が多いときには　何人かで種や　苗を分け合ったりしているようだ（＾＾）
時々、テレビなどで　変わり野菜や新品種などを紹介する事があるが、
ほとんど　自分か誰かが　作ったことがある・・・・と言うから驚きである。はははっ

明日から　田植えだ。
天候は　風も強く肌寒いが　これが平年並みと言うことか（＾＾；

さて、播種日１７日（２６日目）の苗をサンプリングしてきた。
３本は　別品種である。
もちろんは　品種内で平均的な物を記録として　残すことにした。

播種日も播種量も　肥料も温度管理も同じである。
なのに　葉零・生育量に　これだけの差が出てくる。
育苗の全景も　参考になるが　個別の記録も　来年の管理に役立つと思う。

これがこのまま　推移すると思わないが、
これからの本田管理の予測にも　役立つと思う。

就農して間もない頃・・・農業試験場の先生について　
毎年毎年　記録していた。
同年代の仲間と　研究会を作り　お互いの苗や田んぼを見比べて歩いた。
稲作りは、土壌条件や管理などで　微妙に違ってくる。
誰かの方法が　良かったからと言って　そのまま自分に当てはめられるわけではない。
自分で自分の栽培方法を探すしかない事を　この会で　学んだと思う。

当時の記録は　２００２年の竜巻で作業場の屋根ごと　すべて空の彼方へと　
持って行かれてしまった。
今は何も残っていない。（＾＾；　竜巻の被害写真はデーターに残っている（＾＾；
ああぁ～　こんな事もあったんだなぁ～

今日から　田植え開始である。
始めた頃は　風も強かったが　日が高くなると　絶好の田植え日和となった。
もうけ（＾＾）

お向かいの　愛ちゃん♪
ハウスの用事が終わるまで　じ～っと　運転席で待っています。
ご近所のアイドルである（＾＾）

今日は　田植え２日目
今日の天気予報は　曇りのち雨　風ややつよし　・・・だったかな

しかし、曇りながら・・・風も雨もさほどの事は無し
田植えも順調で　予定の時間より早めに　終了することが出来た。
こんな天気の日は　もうけものである。♪
作業がスムーズだと　体も軽い。
秋田市まで　所用を済ませに行ってきた（＾＾）

明日の予報は　雨のち晴れ・・・南西の風５メートルの予報　
こいつは風が強すぎる。
植えた苗の風対策も　施してきた。
明日の作業は　少し様子見になるかもしれない。
もしも、作業中止になったら　溜まった事務処理に　走り回ろう（＾＾）

今日は　予報通りの風が吹いて、午前中の田植えを見送り　カボチャ苗の移植を行った。
育苗ハウスは　休む間もなく　カボチャ畑に変身である。
このカボチャは　夏にお客様へのサービス品となる。

この苗は例の秘密基地で育てられた苗である（＾＾）

移植は毎年のことだが、１年に１回だから　カボチャの植え方を
一応確認してみた。
「お～い　苗はどっち向きに植えるんだっけかぁ～?」

「本葉２葉目のツルを　スムーズに誘導したいから・・・
　　双葉を３時と９時の方向にして、第二葉を手前、６時の方向に植えて!　」

なんだか　野菜防衛軍みたいな返事が返ってきた（＾＾；
「イエッ　サァ－」（＾＾＞

「株は　あまり深く植えないんだよなぁ～?」
「株元に溜まった水が逃げない程度に　あまり深くなく植えて!」
再び・・・「イエッ　サァ－」（＾＾＞

約１８０本の苗を植えて、午前中の仕事を終えた。
残りは、次のハウスが空きしだいに　植えることになる。

午後からは　風がおさまる事を期待して　田植えを再開（＾＾）
こちらも　田んぼ１枚（大潟村単位で約１．２ヘクタール）を終えた。

今日で　田植えの折り返しを終えた。
あと　もう少しだ（＾＾）　天気も上々♪　ファイト－

いつも　妻が乗っている　軽トラックが帰ってくると・・・・・
エンジンの音を聞きつけて、アラレが　お出迎えにやってくる。

律儀な猫である（＾＾）

たまぁ～に　私がこの軽トラックで帰ってきて　降り立つと・・・
トコトコお出迎えにやってきた足を　ピタッ!　と止めて、
「なんだぁ～　親父かぁ～」と・・・そんな顔をする。

わかりやすい猫である（＾＾；

今日も　好天に恵まれ　順調に作業が進む♪
あと二日だぁ～　
緊張感の途切れぬように　あと二日を乗り切ろうぅ～（＾＾）

今日の好天を予想して　秋のキャンペーンの為に　田植え全景の写真を撮った。

本日のカメラマンです

今日は　散々な田植えとなった（＾＾）
今年は　トラブルもなくノーミスで進んでいたが・・・・
やっぱりミスが出てしまった（＾＾）
植え付けのスイッチが　入っていないことに気づかず　そのまま進んでしまったり、
植えなくても良いところで　スイッチが入って植えてしまったり・・・・と
散々な１日となってしまった。
まぁ～　修正は出来たので　生育には問題は無いが、
完封試合を逃した　ピッチャーの心境みたいなものか・・・（＾＾；

試験的に行っていた　燻炭の水耕栽培であるが、カビや藻が発生してからは
水分を追加するだけで　対策はとってこなかったが、
やはり　カビが発生したむ部分は　すべて枯れてしまっていた。
毎日、常に水を散水したりしておけば　カビなどの発生は抑えられるかもしれないが、
今の状態では　水耕栽培を選択する魅力が無くなってしまったといえる。
来年は、また通常の栽培に戻して　燻炭利用を考えようと思う。

また、今年　思ったことだが　通常の苗も３０日め当たりから　疲れが見え始めた。
これは、たった１日２日の間に　現れ始めたから　この点も記録しておこうと思う。
また、３．５葉当たりから　明らかに生育が停滞していることも感じられている。
来年は、停滞の起こる前に　移植できるように日程を組もうと思う。

細かい　写真や考察は　また後ほど　記録する。

昨日　田植えが終了した。
そして、今日は雨・・・・
仕事にけりがついた後・・・・雨の日の気分は　悪くは無い（＾＾）
まだ、片付けが残っているし、畑に植える物も　まだまだたくさん有るが、
気持ちはゆったりとしている。
新しい、企画の為にいろいろ考えなくてはいけない事が　山ほどあるが、
何だが　気持ちが入っていかない（＾＾；
２～３日　ぼちぼちと片付けをしながら　気持ちを切り替えることにする。
写真は　１７日の夕日である。

今年の苗作りに点数をつけるとすれば、８５点と言うところか・・・・
育苗での無農薬にも　はじめて成功したし　苗の姿も満足しているから
高得点を出したいところだが、合格点を７０点としたら　
今後の改良点も考えて　ちょっと良い・・・８５点にしておく（＾＾）
管理主任に聞いたら、８５点では　高すぎると首をかしげていた。
まだまだ　直したいところが有るようだ・・・・欲張りなヤツめ♪

さて、今年　気がついた事がある。
大きくなった苗が　疲れ始める時期が　意外に早い事と
その場所が　今まで思っていたところとは　違うことだ。

移植間近になった苗は　箱の中で過密状態になる。
水分の蒸散も多くなるし、受光体制も悪くなる。
結果・・・初期の第１葉などが　黄変してくるようになる。

いままで、過密によって受光体制が悪くなる事が原因だと思っていたが　
どうやら違うようである。
後半になっても　過密になっても　初期の根の生育が良いところは
疲れ方が少ない。
発芽から１．５葉期ぐらいに　発根が停滞した部分は　疲れ方も早いようだ。

稲の根は　その節から出るので　初期の発根が初期の葉に影響を与えるのは
当たり前と云えば当たり前だが・・・・
初期の生育が　いかに大切かと云うことが　推測される。

我が家の育苗は　最初から無被覆・無保温で行っているので　
初期の温度条件としては　厳しすぎるのかもしれない。
（これにはそれなりの　選択理由があるのだが・・・）

特に夜間温度を　いかに適度に保つかが　重要なのかもしれない。

田植え終了後に　刈り込みを入れてみた（＾＾；
せっかく育った苗には　申し訳ないが・・・・・今後の為だ　勘弁してくれ　

以前から　見続けていたアルビノが　育苗後半では　すでに枯れていた。
枯れなくても　良いんじゃないかぁ～　と思うが　
何カ所にあった　ほかのアルビノも　ほとんどが　枯れるか枯れつつあった。
また、出遅れた小さな苗も　枯れていたから（受光状態が良くても）
やはり根の過密状態が　影響していると思われる。
来年は　田植え日に合わせて　育苗期間を少し短めに設定して　
播種日を決めることにしている。

苗疲れが　本田での生育に大きく影響するとは　思われないが、
（本田での環境の方が　大きく影響するから）
それでも　ベストの状態を　探していきたいと思う。

今日は　妻が実家のジジ・ババと一緒に　山奥へ山菜を採りに行ってきた。

妻がカタツムリの写真を撮ってきた。

「カタツムリなら　その辺に　いっぱいいるだろう？」
「これは　ちゃんとしたカタツムリ・・・・
　その辺にいるのは　苗の敵の　ウスカワマイマイ!　」
「へぇぇぇ～　しらなんだぁ～　＾＾；」

その昔　有機農法研究会に参加していた頃に　お世話になった大塚さんに
先日　有る会合で再びお会いしました。

その大塚さん達のグループの　新しい野菜直売所がオープンしたそうなので　
今日、見学に行ってきました。（＾＾）

お店は　とても明るくきれいで、　何よりも楽しそうな雰囲気がむんむんしていました。
野菜達　もとてもみずみずしくて新鮮♪

農家にとっては、自分の育てた野菜を　自分たちの手で　責任をもって売れるお店を
持つことは、一つの夢であって、その夢を実現したのだから　やっぱりすごいですね。

ねぎっこ村のスローガンは、
　１．いつも笑顔で仲良く　１．いつも正直・安心　１．いつも新鮮美味しい

スローガン　どうり　笑顔のあふれた　きらきらしたお店でした（＾＾）
秋田の野菜は　これからがシーズン本番♪　がんばってくださいね♪
ここでも、元気をもらってきました。
俺も、かん゛ばろうぅぅ（＾＾）

注意（＾＾）　お隣は　奥さん？ではなさそうです（＾＾♪

ねぎっこ村

以前から　田んぼに降る雨と・・・田んぼに吹く風を　写真で表したいと思っていた。
今日は大雨だったので　試しに撮影してみたが　思った感じには撮れなかった（＾＾；
もう少し　大雨の時を狙って　再度　試みることにする。

ただし、カメラは濡れるは、体は濡れるは・・・で　
準備と覚悟が　必要な様だ（＾＾；

今日は午後から、お世話になっているデザイン事務所さんへ　
今後の相談に行ってきました。

春作業で田んぼ通いの日々の中・・・
自分のお米をどうやってアピールしたらいいのか？
どう？自己表現したらいいのか？
そんな事を探し続けていました。

お米の作り方には試行錯誤は有るけれど、・・・・・迷いが有るわけでない（＾＾）
でも、どうやって表現したら良いのか　解らない・・・・（＾＾；
そんな話を　２時間も聞いていただきました。
ありがとうございました。

そして、いろいろなアドバイスを受けながら、まだ　漠然とでは有りますが
方向性は見えてきたような気がしています（＾＾ｖ
とても　楽しかったです♪

♪♪♪♪　　♪♪♪♪　　♪♪♪♪　　♪♪♪♪　　♪♪♪♪

そして・・・・・・・・・帰り道・・・・・・伸びに伸びた白髪を散髪するために
いつもの床屋さんへ（＾＾）
白髪を　気持ちよく整えてもらって　こちらもすっきり気分♪
散髪中にちょこっと話した　漬け物の話・・・・
テーブルにおいてあった　山菜図鑑の話・・・

普段は、あまり　しゃべらない私ですが、今日は良くしゃべったなぁ～♪
楽しかったんだと　思います（＾＾）
ありがとう　ございました。
帰りに・・・ウドの自家製漬け物を　ごちそうになり　
山菜ニオウとすぐに食べられる・・・（あく抜きに３日はかかるそうだぁ～）
レシピをいただいてきました（＾＾）

山菜の名前も　よく解らない私ですが　・・・・
いただいた料理のおいしさは　解ります（＾＾）へへへっ

今日は　楽しい１日でした。♪

今日は、ジャガイモ畑の　カルチがけを行った。
小さな畑なので　あっという間に終わってしまう。
今年は、春先の講演を生かして　いつもより早い４月２８日の芋うえであった。
今年は、豊作だとうれしいなぁ～

いつもは、年によってだが　ピンポン球の様な芋しか獲れないことが有った。
そんな時は、スコップで掘り起こすのが・・・むなしい事・・・・むなしいこと（＾＾；

今年は　順調の様である（＾＾）

ステビアの苗が　やっと届いた（＾＾）
小っちぇ～ぇ　苗だぁ～　はははっ

昨年は、少し大きくなったところで　枯れてしまった（涙）

ステビアの原産地が　熱帯～亜熱帯と言うことで、ビニルハウス内で育てて
水も頻繁にかけすぎたからなのかもしれない。
暖かいハウス内だったので、アブラムシがついた事が原因かもしれない。
その駆除の仕方が　悪かったからもしれない。
原因は特定できなかったが・・・とにかく嫌われてしまった（，，）

本当は　路地に移植した方が安全なのかもしれないが、
やっぱり鉢植えで育ててみたい。

今年こそ　あまぁ～い葉っぱが　味わえますように（＾＾）

出かけた帰り道に　本屋に寄ることが多い（＾＾）
白髪頭のいいおやじが、漫画コーナーの前で物色しているのは
格好いい物では無いが、好きな物は仕方がない。はははっ

最近では、手に取るものも少なくて　
買うとなったら　最新刊がなかなかでない物が多い。
この漫画などは、１年に１回　出るか出ないかである。はははっ

今日の夕方に・・・またもや携帯を水没させてしまった（涙）；；；
これで、私の携帯破損歴は・・・・
骨折・・・　１台
水没・・・　２台　となった（＾＾；はははっ

こんな写真も　２回目である（＾＾；
不安が有る状態では、仕事にならないので・・・すぐに買い換えに走った。
ああぁぁ～　こちらの出費も　涙・・・・